今年出版了一本新書,名為Dr Neal Barnard's Program
for Reversing Diabetes: the scientifically proven system for reversing
diabetes without drugs。我幾個月前已提過這本書,是值得參考。著名的Andrew Weil醫生,視這書的作者為現時美國醫療界最有責任感和最有權威的人士之一。
我準備在將臨期三次的工作坊,介紹這本書的內容給有興趣的朋友。作者強調書的內容是有科學研究的依據。他的工作小組的研究,是受美國政府不同的機構資助,例如國家健康機構和糖尿病研究及教育基金等等。他們也與不同大學合作研究,研究結果也曾刊登在有權威性的刊物。
他解釋糖尿病的新理解和基本起因,並教導新飲食方法,為嚴重糖尿病患者帶來新的契機。作者亦談及有關胰島素功能的修補、怎樣有效地控制血糖、減少服藥的需要,他推翻嚴重糖尿病者不能完全康復的說法,他使用的方法可以逆轉服藥、增肥及其他不斷增加併發症的趨勢。過程中,也可同時帶出相關性的良好效果如減肥、降膽固醇、降血壓、提高精力。
三次工作坊是在十一月廿二日、十二月十三日、十二月二十日。
有一位教友,以改變飲食習慣而復元,直至她的醫生說她不需要再服糖尿病藥。我準備邀請她在第一次的工作坊,與我們分享她的經歷,以及她怎樣與醫生溝通和合作。我們也會探討這與聖誕和信仰的關係。
基督來,是為鶗糽R,更豐盛的生命(若10:10)。我們的生活方式和習慣可以與基督的任務相配合。
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